Ovog četvrtka, 10 siječnja, upriličeno je još jedno tradicionalno okupljanje izbičana i prijatelja u kušanju domaće kobasice. Tim entuzijasta iz Izbična, zajedno s domaćinom Vladom Zeljkom i prijateljima, već dvanaestu godinu za redom okuplja se oko ideje kušanja i nagrađivanja najbolje načinjene domaće kobasice.
Ove godine u natjecateljski program uvršteno je dvanaest različitih uzoraka kobasice, a nakon tajnog glasovanja najboljom domaćom kobasicom, s ukupno 67 osvojenih bodova, proglašena je kobasica pod rednim brojem 11, vlasnika Miljenka Brace Crnjca. Drugo mjesto pripalo je vlasniku kobasice pod rednim brojem 4. Vladi Zeljki - s osvojenih 57 bodova, dok je treće mjesto pripalo Vladi Crnjcu za kobasicu pod brojem 7. i osvojenih 55 bodova.
Pobjedniku je dodijeljen poseban poklon vrhunskih vina Žilavka i Blatina vinograda "Jebuša" a pobjednik natjecanja preuzeo je ujedno i dužnost predsjednika udruge "Proizvođača domaće kobasice" koju je preuzeo od prošlogodišnjeg pobjednika Mire Čolaka iz Privalja.
Domaćin je i ove godine pripremio slasnu večeru, za mnoge jedinstven način pripreme kiselog kupusa sa suhim domaćim mesom, nakon čega je nastavljeno ugodno i lijepo druženje uz razmjenu prijedloga i sugestija za naredni susret.
Inače, prvo okupljane spontano je krenulo još 2000. godine, u župnoj kući u Izbičnu. Idejni začetnik bio je tadašnji župnik u Izbičnu, fra Drago Čolak, koji je inače redoviti gost na svim narednim okupljanjima. Od 2005. godine mjesto okupljanja redovito je nastavljeno u vikendici u Prženušama.
Ugodan razgovor i priprema pred degustaciju
Kiseli kupus ostaje "krčkati" u loncu
Propozicije natjecanja jasno su predstavljene
Domaćin je krenuo u pripremu degustacije prvog izbora
Uslijedilo je kušanje...
...dodijeljivanje ocjena
A potom i proglašenja pobjednika
Pobjednik već prima prve čestitke
Posebno srdčačno čestitao je bivši župnik fra Drago Čolak
Prošlogodišnji pobjednik Miro Čolak uručuje nagradu novom pobjedniku Miljenku Braci Crnjcu
Zajednička zdravica i nastavak ugodnog druženja
Tihomir Crnjac
